W związku z dynamicznym rozwojem naszego sklepu zmieniamy system e-commerce, dlatego przez najbliższe dni nie będzie możliwości składania zamówień. Przepraszamy za niedogodności, w przypadku pytań zapraszamy do kontaktu na adres e-mail biuro@misjazdrowia.pl oraz telefonicznie pod numerem +48 730 455 799 lub +48 (22) 240 15 62.

Zdrowe odżywianie, czyli zdrowe gotowanie z Zepter

 
Zdrowe odżywianie, czyli zdrowe gotowanie z Zepter

Sprawdź idealne naczynia do zdrowego gotowania!

Pamiętaj, że stan naszego zdrowia zależy przynajmniej w połowie od nas samych !

Nadciśnienie i otyłość to jedno z największych zagrożeń dla zdrowia Polaków. Okazało się bowiem, że wiek przeciętnego polskiego serca jest średnio o osiem-dziewięć lat starsze od swojego właściciela.

Jeśli chcemy zadbać o serce, warto nie tyle przejść na dietę, co zdrowo się odżywiać. Oznacza to m.in. więcej produktów pełnoziarnistych (kasze, pieczywo, ciemny ryż), produkty te ograniczają wchłanianie w jelitach niebezpiecznego dla serca cholesterolu. Dodatkowo warto włączyć do diety tłuste ryby (mintaj, morszczuk, sola, łosoś) i chude mięso (kurczak, indyk).

To, czego nie powinno zabraknąć w „diecie dla serca” to warzywa (w nieograniczonej ilości) i owoce (maksymalnie dwie porcje dziennie – porcja to tyle, ile mieści nam się w dłoni). Sam zakup zdrowych produktów nie gwarantuje przygotowania pełnowartościowego posiłku.

Najczęstszym problemem jest nieodpowiednia obróbka termiczna, a przecież wystarczy sięgnąć po nowoczesne naczynia i kulinarne rozwiązania. Postawmy więc na gotowanie na parze, bez dodatku wody, a przede wszystkim smażenie bez zbędnego tłuszczu, co sprawia, że posiłki przygotowywane są w znacznie krótszym czasie, a jednocześnie nie są z nich wypłukiwane istotne składniki odżywcze, takie jak witaminy, składniki mineralne czy substancje aktywne - polifenole i flawonoidy.

Gotowanie na parze ma jeszcze jedną istotną zaletę, pozwala ograniczyć, a wręcz wyeliminować z przygotowywanych potraw sól. Zawarty w soli sód niekorzystnie wpływa na układ krążenia podnosząc ciśnienie tętnicze, uszkadzają ściany naczyń krwionośny a jednocześnie zatrzymując wodę w organizmie.

Połączenie tych wszystkich negatywnych skutków działania soli zwiększa ryzyko uszkodzenia serca lub może doprowadzić do niebezpiecznego zatoru.

Dbając o swoje serce powinniśmy codziennie „serwować” mu wszystkie niezbędne składniki w zdrowej i smakowitej formie. Pamiętajmy, ważne jest nie tylko to, co wkładamy do koszyka przy sklepowej półce, ale czy nie zniszczymy tego dobrodziejstwa nieumiejętną obróbka kulinarną. Idealnymi do zdrowego gotowania są naczynia Zepter z najnowszej linii Z. Wykonane ze stali chirurgicznej 316L pozwolą na przygotowanie zdrowych potraw bez stosowania tłuszczu w procesie smażenia oraz bez użycia wody podczas gotowania. Na przestrzeni lat naczynia Zepter otrzymały wiele prestiżowych wyróżnień w tym najnowsze:

KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI 2018 GRAND PRIX